Officine Gullo - Il progetto Palm Beach
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Officine Gullo - Il progetto Palm Beach
Officine Gullo presenta una realizzazione personalizzata di cucina in acciaio ad alto spessore verniciato a fuoco, color “Bianco Perla” (l. 528 e penisole 250 cm). Le finiture ed il bordo perimetrale sono in massello di ottone cromato e satinato. La zona di cottura professionale (lunga 208 cm) si caratterizza per i bruciatori in ottone dalla potenza che raggiunge i 7,5 kw e un doppio maxi-forno in acciaio, compatibile con gli standard delle teglie da ristorazione. É inoltre corredata di coup de feu in ghisa, cuocipasta/vaporiera e fry-top cromato lucidato a specchio, alimentati a gas. Sopra la zona cottura, il frontone in alluminio satinato e la cappa piramidale in metallo verniciato, dotata di motore aspirante professionale e luci a Led. Ampia la zona lavaggio con lavello e top in acciaio satinato antigraffio, accessoriata di lavastoviglie Miele.
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